噂の相模原”たまご街道”！
出典：たまご街道
最近、相模原の””卵街道は、けっこう人気があります。遠方から多くの方が新鮮な卵を求めて買いに行くる方も多く、都内からも行きやすいですし、ちょっとドライブがてらに利用するには最高です。新鮮な卵を使ったスイーツはもちろん、卵かけ御飯なども人気があり、新鮮な卵だからこそできる美味しさの表現です。
相模原”たまご街道”を詳しくチェックしてみよう！
【神奈川県相模原市の麻溝台（あさみぞだい）地域は古くから養鶏が盛んで、現在は７戸が続けております。養鶏家全員で「麻溝畜産会」を結成。鶏舎や直売所が点在する市道を『たまご街道』と名付け、地域商業の活性化に取組んでいます。直売所では、第６次産業にも取組んでいて、洋菓子やカフェなどで賑わいを見せています。】
たまご街道より引用
相模原の”たまご街道”は、有限会社田中養鶏場・有限会社元木農場・有限会社ホソヤファーム『自販機はじめました！』・『農場の家』株式会社コトブキ園・有限会社宝夢卵・昔の味たまご・『Sweet egg』有限会社小川フェニックスのお店になります。直売所として、養鶏所で採れた新鮮な卵以外、地元の野菜など様々なものを直売していますし、卵を使ったスイーツは絶品です。まとめて購入してお土産として持って帰る方などもいるため、朝早くから並んで購入する方もよくみかけますし、人気がある”たまご街道”で人気のスイーツは、早めに出かけて購入しないと売り切れになることも多いです。
”たまご街道”オススメを知りたい！
”たまご街道”のオススメを知りたいとお考えの方も多いでしょう。カフェを併設している、「Sweet eggs」と「農場の家」の２店舗では、新鮮な卵を使ったスイーツがとても美味しく、中でもとくに人気があるシュークリームは絶品です。実際に買いに来られた方々の声として
【「とれたての新鮮な卵が買える」「おいしいシュークリームが買える」と、たちまち地元で話題を呼び、今ではわざわざ県外から訪ねてくるお客様も。連日、行列に並ばないと買えないほどの人気スポットになっています。】
SAGAMIHARAより引用
など人気があります。特にシュークリームのカスタードクリーム部分がトロっとして絶品なので人気があり、皮もサクっとした口当たりになっているので、まとめて購入する方が多いのも特徴です。
”たまご街道”でオススメ料理とは
”たまご街道”でカフェレストランを併設している「Sweet eggs」では、濃くのある新鮮な卵を使用しているので「たまごかけごはん＋みそ汁のセット」や「オムライス」は絶品です。オーダーしてからの待ち時間の間、無料のゆで卵を置いてあるので、それをテーブルへ持っていき商品が出来上がるまでゆで卵を堪能できるようになっているサービスも満足できます。
「農場の家」では、イートインスペースがあり、こちらの自社ブランド長壽卵を使ったシュークリームとクレーム・ブリュレは、とろけるような柔らかと程よい甘さ加減で、かなり人気があるデザートとして買いに来る方も多く、長壽卵を買いに来たついでに、イートインする方も多いです。
【「長壽卵」は長生きできそうで縁起がいい、と年配の方への手土産としても好まれているそうです！】
SAGAMIHARAより引用
新鮮な卵をお土産として購入してみるのもよいですね。
まとめ
相模原の”たまご街道”は、密かな人気があり、新鮮な卵を求めて買いに来る方も多く、都内からも行きやすく、ちょっとしたドライブに出かけてみるのもよいでしょう。地元の新鮮な卵を使った卵かけ御飯などの料理やスイーツなど人気があるので、”たまご街道”へ出かけて、相模原ならではの卵の楽しみ方として注目度が高いです。
